日本の食品安全委員会は、「永遠の化学物質」によってもたらされる健康リスクについての懸念に対処するために断固とした行動をとった。

パーフルオロアルキル物質およびポリフルオロアルキル物質（PFAS）と、がんや妊娠合併症を含むさまざまな健康問題とを関連付ける証拠の増加に応じて、委員会は、そのうち 2 つの化合物の 1 日の摂取制限を推奨する報告書草案を発表しました。最も広く使用されている PFAS: パーフルオロオクタン酸 (PFOA) ）。 ）およびパーフルオロオクタンスルホン酸塩（PFOS）。

ジャパンタイムズが報じているように、提案されている1日あたり体重1キログラムあたり20ナノグラムの制限は、公衆衛生を守るための重要な一歩となる。

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合成化学物質のグループである PFAS は、さまざまな製品に耐熱性、耐油性、耐水性を付与する能力があるため、1940 年代から商業的に使用されてきました。

これらの化学物質は、環境や人体に残留するため「永久化学物質」と呼ばれることがあり、焦げ付き防止調理器具、食品包装、消火用泡などの日用品に遍在しています。 広く使用されているにもかかわらず、潜在的な健康への悪影響についての懸念が高まっています。

研究 高濃度の特定のPFAS化合物は、腎臓がんや精巣がん、高コレステロール値、妊娠合併症、その他の健康問題のリスク増加と関連付けられています。

しかし、PFAS に関連するリスクの理解は依然として不完全であり、線量、曝露頻度、個人の感受性、きれいな水や医療へのアクセスなどの要因が重要な役割を果たしています。

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PFASを規制するという日本の決定

PFAS への曝露は、汚染水の飲用、汚染された粉塵や土壌の吸入、PFAS を含む材料を使用して製造または包装された食品の摂取など、さまざまな経路を通じて発生する可能性があります。

最近の悩み 日本では、PFASを含む泡消火剤が使用されている米軍基地近くの地域社会に焦点を当ててきた。 これらの地域の住民は、汚染された飲料水に長期間さらされることについて懸念を表明しています。

日本はPFASを規制する措置を講じ、PFOSやPFOAなどの特定の化合物を禁止しています。 食品安全委員会の報告書草案は、食品消費によるこれらの化学物質の「耐容一日摂取量」制限を設定しています。

この動きは進歩を示しているが、一部の専門家は、この報告書がより厳格な基準を採用していないこと、特に他国が個々の物質ではなくPFAS全体を規制する方向に動いていることから、範囲が限定されているとして批判した。

PFAS 汚染に関する懸念に応えて、日本政府は 割り当てられた資金 これらの化学物質の有害な影響に関する研究のため。 さらに、地方自治体は地下水中のPFASレベルを評価するための調査を実施しており、一部の地域では暫定制限値を超えた濃度が報告されている。

PFAS汚染と闘い、公衆衛生への影響を軽減する取り組みは現在も続いており、食品と水の安全性を確保するための継続的な研究と警戒の重要性が強調されています。

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