ITRIコンサルタントのLinDingsan（小さな写真）は、日本の食文化の普及に多大な貢献をしたことで、日本政府から「ライジングサンダブルライトメダル」を受賞しました。 写真は、安倍晋三元首相から農林水産大臣賞を受賞した林丁山。 （ITRI提供）
[Reporter Hong Youfang / Hsinchu Report]日本政府は最近、2022年春（リンゲの4年目）の受賞者リストを発表しました。 その中で、工業技術研究院のコンサルタントであるリン・ディンサンは日本料理を宣伝しました。 長年の台湾での栽培と台湾と日本の振興はスマート農業の分野で交換し、協力してきました。そのため、台湾との友好関係への林丁の卓越した貢献が認められ、「ライジングサンダブルライトメダル」を受賞しました。と日本。ITRIのLiuWenxiong会長は、Lin Dingsanが2019年にITRIコンサルタントを務めて以来、日本との長期にわたる友好関係と、両国の食品および農業産業に対する深い理解が、ITRIが日本とつながる多くの機会を生み出したと述べました。 。農業グループと企業チームワークがスマート農業技術との日印協力を深める機会。
例えば、林丁山はかつて愛知県の官民組織であるGFVC（世界の食品バリューチェーン）と工業研究所との連携を推進し、「スマートフィールド検査・水システム」を導入しました。 日本の地元の農家に平等を提供するために工業研究所によって開発されました。 高品質の技術をフィールド管理に使用し、農家の時間を節約し、農業効率を向上させます。そのため、世界的に有名なおいしい日本のコシヒカリ米は、選択プロセスに台湾の技術遺伝子を含める機会があります。
林丁山は最近、農業における純炭素排出量の傾向に対応し、工業技術研究所が共同開発した「低炭素野菜肉製品技術」を積極的に創出し、日本米と協力することに取り組んでいます。 人々を健康で低炭素にするためのボウルブランドグループや企業植物ベースの特製肉や米から作られた栄養価の高いハンバーガーは、日本の国の料理の新しい選択肢になる可能性があります。 さらに、「保存材料技術」は、環境に優しい材料を使用して果物の貯蔵寿命を延ばし、台湾の輸出果物事業の品質を保証します。 台湾の影に覆われた農業産業の活発な相互作用の下で、国内の農業科学技術交流のための友好的な架け橋が首尾よく構築されました。
「ライジングサンメダル」は、日本政府が日本人や外国人に授与するメダルのひとつです。 これは、「日本に公的貢献をした人々の目覚ましい功績」に基づいています。 過去には、元立法議長の王金平氏、国家政策顧問のHeMeiyue氏などが含まれます。 今年、天皇は、台湾での日本の農林水産物や食品の振興と普及への多大な貢献に感謝するとともに、工業研究所のコンサルタントである林丁山に特別な栄誉を授けました。彼はまた、日本の食文化の分野で、台湾と日本が将来、より積極的な農産物を交換できるようになることを望んでいます。
林丁山は台湾の宜蘭で生まれ、幼い頃から農業環境で育ちました。 日本の九州産業大学と米国のユタ州立大学を卒業後、牛の飼料、飼料草、冷凍野菜、加工食品の事業に専念しました。 2002年以降、運命により台湾に日本米が紹介され、「米と食品鑑定士」の資格も取得しています。 安心感と安心感があります。 2012年以降、616の残留農薬試験に合格した台湾米も日本に輸出されており、農家はITRIのスマート農業技術とグリーンマテリアル技術を利用して、農業のさまざまな問題を克服し、持続可能な農業を生み出すことができます。
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